又到了荔枝上市的甜蜜季節(jié)
果肉晶瑩,口感清甜
讓人忍不住一顆接一顆
然而這兩天
話題#荔枝病#
登上社交平臺(tái)熱搜榜
據(jù)報(bào)道,近日,廣東一女子過(guò)量食用10斤荔枝,次日睡醒出現(xiàn)頭暈不適、持續(xù)性鼻出血等癥狀,緊急就醫(yī)后被診斷為“荔枝病”。
網(wǎng)友紛紛驚訝留言
“還有這種病?”
荔枝會(huì)讓人“生病”?
“荔枝病”又稱“低血糖急性腦炎綜合征”,發(fā)病人群以4-11歲兒童較為多見(jiàn)。
救治不及時(shí)有多危險(xiǎn)?
“荔枝病”一旦發(fā)作,會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)低血糖癥狀:
輕癥者會(huì)出現(xiàn)頭暈乏力、心悸氣促、面色蒼白、口渴、饑餓等癥狀。
重癥者可表現(xiàn)為四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降、呼吸困難、意識(shí)模糊、瞳孔縮小、突發(fā)昏厥,甚至引發(fā)低血糖性腦病、肝損傷與腫大,乃至休克。若不及時(shí)救治,可能在數(shù)小時(shí)內(nèi)危及生命。
不過(guò)不必過(guò)度擔(dān)心。廣東省疾病預(yù)防控制中心2023年曾發(fā)文指出,需同時(shí)滿足“空腹 + 大量吃 + 未成熟荔枝”三個(gè)條件,且出現(xiàn)嚴(yán)重低血糖反應(yīng)和暴發(fā)性腦病時(shí),才可能因食用荔枝致死。
甜甜的荔枝
為何會(huì)引起低血糖?
不少人疑惑:荔枝作為一種高糖水果,為何會(huì)引起低血糖癥狀?
首先,荔枝中含有α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A,這兩種物質(zhì)會(huì)干擾人體生成葡萄糖、抑制脂肪酸代謝,導(dǎo)致體內(nèi)儲(chǔ)備的能源物質(zhì)不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為血糖,從而誘發(fā)低血糖。
其次,荔枝本身富含葡萄糖、蔗糖與果糖,若人體一次性攝入太多,容易刺激胰島素過(guò)量分泌,降低血糖濃度,也容易導(dǎo)致低血糖反應(yīng)。尤其是空腹?fàn)顟B(tài)下,體內(nèi)血糖水平較低,此時(shí)多食用荔枝,更是雪上加霜。
“荔枝病”為何更易“瞄準(zhǔn)”兒童?
兒童因體內(nèi)激素調(diào)節(jié)功能尚未發(fā)育完全,滅活胰島素能力不足,更易患“荔枝病”,且病情發(fā)展快,癥狀出現(xiàn)早。
成人空腹過(guò)量食用荔枝也可能引發(fā)“荔枝病”,但由于血糖調(diào)節(jié)能力更強(qiáng),風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。
不小心得了“荔枝病”怎么辦?
如果僅有頭暈、乏力等較輕癥狀,應(yīng)立即平臥,同時(shí)通過(guò)攝入糖果、蜂蜜、白砂糖、餅干等家中常見(jiàn)食物來(lái)緊急緩解低血糖癥狀。
需注意的是,用果葡萄糖漿調(diào)味的甜味飲料、牛奶、其他水果、冰淇淋、巧克力等緩解效果不佳,不建議用于急救。
若出現(xiàn)抽搐、虛脫、休克等嚴(yán)重癥狀,應(yīng)立即送醫(yī)治療,切勿擅自喂食食物或水,避免發(fā)生窒息。
還能不能好好吃荔枝了?
雖然有“荔枝病”的存在,但我們也不必因噎廢食放棄荔枝這種美味水果。那么怎樣吃才能避免“荔枝病”呢?
1.不空腹吃
建議飯后半小時(shí)食用荔枝,既能減少對(duì)腸胃的刺激,又能避免血糖波動(dòng)過(guò)大。
2. 適量食用
《中國(guó)居民膳食指南》建議每人每天水果攝入量為200-350克,約為10-15顆荔枝。若當(dāng)天需攝入其他水果,應(yīng)相應(yīng)減少荔枝食用量。
兒童是“荔枝病”的高發(fā)人群,更應(yīng)嚴(yán)格控制食用量。
圖源:深圳衛(wèi)健委
3.禁忌人群
扁桃體炎、咽喉炎、牙齦腫痛、潰瘍性結(jié)腸炎、便秘患者不宜多吃荔枝;糖尿病患者應(yīng)避免食用。
4.不熟不吃
不成熟荔枝中含有的α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A遠(yuǎn)高于成熟荔枝,也就是說(shuō),食用未成熟荔枝越多,血糖可能下降得越快。
提醒:荔枝的成熟與否不能僅通過(guò)外殼是否發(fā)綠來(lái)判斷,需根據(jù)品種特性進(jìn)行辨別。
國(guó)家應(yīng)急廣播提醒
荔枝美味
但不可貪多
尤其要提醒孩子管住嘴
避免空腹和過(guò)量食用
若出現(xiàn)嚴(yán)重低血糖反應(yīng)
應(yīng)及時(shí)就醫(yī)
今年的第一口荔枝
你吃上了嗎?
評(píng)論區(qū)聊聊
責(zé)任編輯:姚楠
審核:董雪婷
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